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    李大勇听的连连点头，心里已经开始盘算认识的哪位大姐符合这条件。

    “还有最重要的一条。”田桂芳认真叮嘱，“到了女方家里，长辈说话，你得听着。不管人家问什么，你得老老实实答。”

    “千万别一上来就提钱，提彩礼。那显得轻浮，得先聊家常，讲交情，等气氛到了，媒人自然会帮你把话挑明。”

    李大勇听完，长长吐出一口气，“田姨，这门道是真多，要不是您告诉我，我还真容易办错事。”

    “你是个实在孩子，你相中的那闺女肯定也没问题，你俩以后的日子过得肯定红火。”田桂芳笑着安慰他。

    秦雪坐在旁边，听着两人聊天，她看着李大勇那副认真听讲的模样，忍不住乐了。

    沈砚推开厨房门，走到偏房的杂物堆里翻找了一阵，从里面搬出一个铁炉子，又找出一小袋果木炭。

    这炭是之前从福源祥拿回来的，烧起来烟少，还带着股淡淡的果木香，用来烤肉最合适不过。

    沈砚在院子里的空地上把炉子支好，生火引燃果木炭，等炭火慢慢烧透，表面蒙上一层白灰，这时候温度正合适。

    他架上铁丝网，把腌制好的羊排平铺在网上，羊排接触到滚烫的铁网，底部的油脂立马被烤得滋滋作响。

    一滴滴亮黄色的羊油顺着边缘滑落，滴进炭火里。

    “嗤——”

    火苗蹿了起来，那股烤肉的焦香瞬间散开，飘满了整个院子。

    来吧，伙计，到点了吃宵夜啦！

    李大勇坐在马扎上，闻着这股味儿，忍不住咽了口唾沫，连田桂芳讲的规矩都有些听不进去了。

    隔壁九十五号院。

    阎埠贵正就着一碟咸菜疙瘩，喝棒子面粥，一阵风吹过，烤羊肉的那股肉香直接钻进屋里。

    阎埠贵手里的筷子当时就停住了，他用鼻子使劲一嗅，眼珠子都绿了。

    “这隔壁又倒腾什么好东西了？又是烤肉又是孜然的，这日子还过不过了！”

    他这边嘀咕着，嘴里突然泛起一股干煎鸡蛋的苦味儿，也不知道是不是落下病根了。

    九十四号院里。

    沈砚坐在炉子边，手里拿着一把小刷子，时不时在羊排的表面刷上一层秘制料油。

    这料油是他用葱姜蒜和五味八角炸出来的，刷在羊排上不仅能锁住肉汁，还能让外皮更加酥脆。
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